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「ラーメン小」@ラーメン二郎 新潟店の写真ラーメン二郎全国制覇7軒目。

新潟遠征で連食するので最初から小を頼むつもりで来店。
片道250キロ有るので臨休だけは勘弁してと12時20分店の近くまで行くも外に人が居ない。
動揺したが中に人が居る。
よかった。
券売機にてラーメン小。
二郎系によくある紙のタイプの食券なんですね。
待つイスはカウンターとテーブル席の間に有ります。
待っている間に女性が聞きに来たのでニンニク、アブラで。
ここも皆若い方がやっています。
若いお兄さんありがとうございました〜も元気ですが
訛っている所が何とも可愛い。
1番奥のカウンターに通されたて座る前にニンニクアブラです。と着丼。

二郎や二郎系でこんなに早い着丼は初めて(笑)
まぁ色々あるんでしょうけど高いコインパーキング払っている人達にはとても有難い。

麺は平打ちのオーション柔らかめ。gは300超えてます。多いです。
隣の人が麺半分だった為こっちに麺が流れたか??
正直連食予定なので嬉しくない。

野菜はクタ系で少なめ。
豚は厚みのある歯ごたえが残るタイプ。

スープは乳化スープで味が薄め。
卓上のカエシボトルで調整。
豚感が強く。課長の旨味も強い。

帰る時には外に長蛇の列。
タイミングがよかったのかな?
よかった。

全部平らげ次はバスセンターのカレー行きますか〜♪

ご馳走様でした。

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