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≪合格点をあげたい気もするけど・・・・≫やたらに増えた豚骨魚介スープによって、その味の違いが微妙なものになってきている。三四郎のらーめんもそれで、他の店とここが違う！ 的なアピールがない。点数をつけるほうも、微妙な味の違いがわからないと、むやみに点数をつけるのはいかがなものか。などとえらそうなことを言っている自分もそんな味の違いなんてわかるはずもなく。。。。。やっぱり差別化が欲しいところです。※追伸普通盛りは１８０ｇ。最近は２００ｇを超える店が多い。ここは普通盛りといえども２５０は欲しいところ。量も味のうちですから。
Shogo
マルピーニョス
ヴィーナス２５
130x
はっち
桜井健一
やたらに増えた豚骨魚介スープによって、その味の違いが微妙なものになってきている。
三四郎のらーめんもそれで、他の店とここが違う！ 的なアピールがない。
点数をつけるほうも、微妙な味の違いがわからないと、むやみに点数をつけるのはいかがなものか。
などとえらそうなことを言っている自分もそんな味の違いなんてわかるはずもなく。。。。。
やっぱり差別化が欲しいところです。
※追伸
普通盛りは１８０ｇ。最近は２００ｇを超える店が多い。ここは普通盛りといえども２５０は欲しいところ。
量も味のうちですから。