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「特製つけめん」@中華そば ます田の写真2/13訪問
知り合いがみんな美味いと言うからいってみました。
連れが醤油ラーメンを注文したので私はつけ麺にしました。
ラーメンの方はかなりスピーディーに提供されました。
少し間を置いて私のつけ麺も到着。
つけ汁に脂の膜が張っていてかなり美味そう!
スープを一口
鶏と昆布出汁が効いた醤油味。めちゃくちゃ美味い!
麺をつけ汁にダイブさせて食します。
かなりオイル感を強く感じる。特製にしたから具材が一通り乗っているがチャーシューがかなり弱い。薄切りが仇になり存在感は薄め。
食い始めは良かったが冷たい麺をつけ汁にダイブさせているうちに脂がキツくなってくる。熱盛りを推進します。
完成度は高いのでまた来たいがラーメンの方が私は好みだった。

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