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平日ランチは大盛り無料で大盛りにした。中太硬めでゴアゴアともっちりコシのある麺。大盛りだが200gぐらいな感じで思ったより多くない。すみれ系で最後に食べたのは埼玉県羽生市の大雅だと思うが、表面に油があり「すみれ」に似たニンニクを焦がしたような味と味噌であの味がよみがえる。胡椒が結構効いていてピリ辛。ひき肉、味付き半玉。ホロチャーシューの上に生姜があり、中盤から少しずつ取り麺と食べ味変。久しぶりに美味しい味噌を食べた。
中太硬めでゴアゴアともっちりコシのある麺。
大盛りだが200gぐらいな感じで思ったより多くない。
すみれ系で最後に食べたのは埼玉県羽生市の大雅だと思うが、
表面に油があり「すみれ」に似たニンニクを焦がしたような味と味噌であの味がよみがえる。
胡椒が結構効いていてピリ辛。
ひき肉、味付き半玉。
ホロチャーシューの上に生姜があり、中盤から少しずつ取り麺と食べ味変。
久しぶりに美味しい味噌を食べた。