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今回は塩らーめんを注文。あっさり魚介スープといった感じです。魚介が強すぎないところがいいです。麺は細めの縮れ麺でスープとよく合っていると思います。そしてなにより特筆すべきなのが味玉とチャーシュー。味玉はとろとろでチャーシューも柔らかく箸でつかめません。麺と絡めて食べておいしさ倍増です。できれば大盛りできるようにしてほしいです。
今回は塩らーめんを注文。
あっさり魚介スープといった感じです。魚介が強すぎないところがいいです。麺は細めの縮れ麺でスープとよく合っていると思います。
そしてなにより特筆すべきなのが味玉とチャーシュー。味玉はとろとろでチャーシューも柔らかく箸でつかめません。麺と絡めて食べておいしさ倍増です。
できれば大盛りできるようにしてほしいです。