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店名 らーめん てつや 東京高円寺店
住所 〒166-0011 東京都杉並区梅里1-22-23
電話番号 03-5929-1388
営業時間 11:00~15:00/17:00〜21:00
[土・日] 11:00~21:00
定休日 水曜日
席数 17席(カウンター9席 テーブル8席)
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『東高円寺駅』(307m)
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アクセス 東高円寺駅1番出口から徒歩5分
駐車場 駐車場なし
青梅街道沿いの並びのファミレス駐車場が、コインPとしても使える
メニュー メニューの写真を見る

みそらーめん:800円
正油らーめん:780円
塩らーめん:780円
まかないらーめん:780円
三代目「てつや正油」880円
焼きギョーザ:400円... 続きを見る

みそらーめん:800円
正油らーめん:780円
塩らーめん:780円
まかないらーめん:780円
三代目「てつや正油」880円
焼きギョーザ:400円
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備考

札幌に5店舗あるお店。
東京1号店。

札幌に5店舗あるお店。
東京1号店。
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外部リンク
初レビュアーブタゴリラ(2006年11月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年11月12日登録 ブタゴリラ
2017年3月7日変更 運営事務局による変更
76.124ポイント
レビュー件数 103
レビューユーザー数 93
平均点 74.670
総合順位 3,543位
スキ 4
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らーめん てつや 東京高円寺店のレビューピックアップ

「味噌らーめん(800円)」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真2/1(木)18:15 前1後1 

蘊蓄によるとゲンコツと豚足から取った乳化した豚骨スープに味噌ダレを合わせ、背脂も加わえているとのこと。実際そこそこ厚みのあるスープで、味噌はブレンドかな、ほの甘さも感じ、ピリ辛と、一味だけではないようなスパイス感もある。ぽってりした濃厚味噌とさらりとした昔ながらの札幌味噌の中間、あるいは少し濃厚味噌よりのボディで、蘊蓄通り臭みはなく、背脂効... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「正油らーめん 780円(背脂多め)」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真先月末も5日間に渡るファスティングを実施し、約1週間ぶりとなったラーメンとの再会にチョイスしたのが、北海道にて数店を展開し、こちらのお店が東京初出店となるゴリゴリの北海道ラーメン専門店「てつや」さん!

環七と青梅街道の交差点にあり、JR高円寺・丸ノ内線東高円寺・丸ノ内線新高円寺のどこからもアクセス可能な場所で、以前は「ニンニクげんこつらーめん花月」があった場所だが、オープンし... 続きを見る

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「正油らーめん」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真札幌に本店を構える都内の支店
東高円寺駅から環七方面に歩くこと3、4分で到着
スープは豚骨メインの正油ベース 背脂が浮きコクは弱め 熱々なのは好印象
麺は細い縮れ硬めの茹で上がりで小麦の風味を感じます
具材はチャーシュー、メンマ、わかめ、海苔、葱
後半、ニンニクと胡椒を投入し完食
ごちそうさまでした。

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これまでの人生で遭遇したしょうゆラーメンの中で文句なしにベスト3に入る店です。

初めて札幌で食べた時は、「やっぱ北海道なら味噌でしょ!」ということで味噌味に飛びつきましたが、この店の真骨頂はしょうゆ味に尽きます。縮れ麺と背脂に浸み込んだまろやかなしょうゆスープが五臓六腑に染み渡る。

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「正油らーめん」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真放送席、放送席勝ちました(食べました)阪神ファンのどんでん監督にインタビューしたいと思います。

完食おめでとうございます。ペロリでしたね。
『そらそうよ!』

美味しかったですか?
『そらそうよ!』

背あぶらとにんにくが良かったですね~。
『そらそうよ!』... 続きを見る

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