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「みそ辛らーめん大」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真やっと涼しくなり始めて 段々と味噌の美味しくなる季節です

てつやさんへ念願かなっての初訪問

まずは中太縮れ麺をズズーッと逝く
モチモチ食感の麺にスープと背脂が良く絡む

辛さは選択不可
辛い物が好きな人は少しもの足りないかも
個人的にはもう少し辛くても良い

スープが濃厚なので途中でライスが欲しくなるが、無料は平日限定サービスとの事で我慢しますw

トッピングは 海苔、チャーシュー、わかめ、メンマ、白髪ネギ、小葱の構成
海苔はスープに浸してクタッとして少し解けた位で食べるのが好きで
ライスがあれば解けた海苔とスープをかけてかっ込んだら溜まらないだろう

チャーシュー、わかめ、メンマ等
スープが油膜で熱々なのに対して冷たいのがちと残念かなw

ご馳走様でした

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