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基本、淡麗系が好きなのですが、疲れが溜まると身体を労われば良いのに逆にこの系統、更に身体を痛めつけかねないジャンクさを欲するというローテーション。休日の昼で5割ほどの入り。殆どの客が油そばと格闘中。そして約10分後、着丼。まず目につくのが極太麺。このタイプの麺は以前何処かで食べたような気がする。唯一ではないが小麦の風味を残した食べ応えのあるもの。つけ汁は僅かなトロミがあり絡み具合は良い。大辛にしてみたが辛いもの好きにはやや控えめな辛さ。脂の多さが辛さを中和しているのか？これ位なら激辛でも美味しく頂けそう。豚も味玉もキチンと美味い。ごちそうさまでした！
pepp
小太郎
7stars
TT
人類兼麺類
まめご
休日の昼で5割ほどの入り。殆どの客が油そばと格闘中。そして約10分後、着丼。
まず目につくのが極太麺。このタイプの麺は以前何処かで食べたような気がする。唯一ではないが小麦の風味を残した食べ応えのあるもの。
つけ汁は僅かなトロミがあり絡み具合は良い。大辛にしてみたが辛いもの好きにはやや控えめな辛さ。脂の多さが辛さを中和しているのか？これ位なら激辛でも美味しく頂けそう。
豚も味玉もキチンと美味い。ごちそうさまでした！