２月 土曜日

手打ちらーめん満月でざる満月らーめんをいただいた後、まだお腹が減っていたので、京浜東北線で赤羽駅から日暮里駅まで行き、そこから徒歩３分くらいで到着しました。やや混み入ったところにありますが、一度訪問したことがあったので、迷子にならずにすみました。

１４：３０頃に到着すると先客は６名いらっしゃいます。店内は落ち着いた居酒屋さんのような趣があります。下町感があってお店の雰囲気はめちゃめちゃ良いです！！

「鶏白湯らーめん　¥930」

券売機は入口右側にあります。つけめん系のメニューと迷いましたが、前回食べたときに良い印象があったのでこちらにしました。

卓上を見ると、ブラックペッパー、酢、辣油、醤油、楊枝、一味、プラ箸、ティッシュがあります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・鶏白湯ですね！とても濃厚ですが、カピカピになるようなものではなく、飲みやすい仕上がりになっています。塩梅も良く、喉が渇くような感じにもなりません。

そして、麺を。むううう・・・やや甘味を感じるもので、麺はやや太め、スープとの絡みは上々です。

具材は、チャーシュー、山クラゲ、ねぎ、糸唐辛子、玉子ですかね・・・

お腹メーターは連食ですので７割くらいになりました。

やはり、つけ麺系も気になります。

ご馳走様でした。