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動物系醤油スープ中細平打ストレート麺豚肩チャーシュー、味付白髪ネギ多目、白ネギ、ワカメ、メンマ、のり、卓上(おろしニンニク少々)環八と第三京浜の合流あたりにラーショっぽいお店がと知って興味があり。。。赤い看板にうまいラーメン店の文字なのでうまいラーメンショップではないラーショ系、ロードサイド店、扉開けっ放しのカウンターのみの狭い店内、おろしニンニクのボトルの二が全て開いているので店内ニンニク臭全開14時半頃先客2名後客3名、口頭注文後会計、10分くらいで提供割とまろやかな飲みやすいライトな豚骨醤油スープかな、中々美味しいツルツルモチモチの中細麺は美味しい、カタさもちょうど良く好みの感じごま油とか独特の味付けされた白髪ネギはやはり美味しい、結構多めでネギ自体が辛いのでいいアクセント、あまり味付も強く無いのは好印象小ぶりだったチャーシューも味が良く多めのワカメもいい感じ
中細平打ストレート麺
豚肩チャーシュー、味付白髪ネギ多目、白ネギ、ワカメ、メンマ、のり、卓上(おろしニンニク少々)
環八と第三京浜の合流あたりにラーショっぽいお店がと知って興味があり。。。
赤い看板にうまいラーメン店の文字なのでうまいラーメンショップではないラーショ系、ロードサイド店、扉開けっ放しのカウンターのみの狭い店内、おろしニンニクのボトルの二が全て開いているので店内ニンニク臭全開
14時半頃先客2名後客3名、口頭注文後会計、10分くらいで提供
割とまろやかな飲みやすいライトな豚骨醤油スープかな、中々美味しい
ツルツルモチモチの中細麺は美味しい、カタさもちょうど良く好みの感じ
ごま油とか独特の味付けされた白髪ネギはやはり美味しい、結構多めでネギ自体が辛いのでいいアクセント、あまり味付も強く無いのは好印象
小ぶりだったチャーシューも味が良く多めのワカメもいい感じ