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「チャーシュー麺 並 固め 極上のり サービス 味玉」@横濱家系ラーメン 勝鬨家の写真スモークチャーシューの香ばしさが移った醤油の塩分高めのスープ。
それに合う平打ち短めの大橋製麺多摩のオリジナル麺。
透けたりしない風味良い極上のり。
何より満足感高い高濃度の出汁。
他にないパンチの効いたラーメンです。

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