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久しぶりに来てみました。食べた事のない掲題を、ポチります。全て普通でお願いいたします。店名を冠した、いわゆる全部入りメニューです。チャーシューの下に煮玉子が隠れています。麺は中太。なんとなく以前と違う気がします。凡庸な麺です。スープは味噌主体です。味噌のせいか結構粘度を感じます。キャベツが合いそうです。そういえば、キャベツあったのかな?特筆点はチャーシューです。ほんのり薫香あり。肩ロースだと思うのですが、豚トロの様なコリっとした部位があり、中々面白いチャーシューでした。帰りに、以前と看板が変わっている事に気がつきました。深夜の営業も辞めたみたいです。経営も変わったのかも?
食べた事のない掲題を、ポチります。
全て普通でお願いいたします。
店名を冠した、いわゆる全部入りメニューです。
チャーシューの下に煮玉子が隠れています。
麺は中太。
なんとなく以前と違う気がします。
凡庸な麺です。
スープは味噌主体です。
味噌のせいか結構粘度を感じます。
キャベツが合いそうです。
そういえば、キャベツあったのかな?
特筆点はチャーシューです。
ほんのり薫香あり。
肩ロースだと思うのですが、豚トロの様なコリっとした部位があり、中々面白いチャーシューでした。
帰りに、
以前と看板が変わっている事に気がつきました。
深夜の営業も辞めたみたいです。
経営も変わったのかも?