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昨晩、忘年会の帰りにRDB参加後初来店。
久しぶりの家系です。
23時過ぎなのに中待ち3名です。食券を購入して接続。
待つこと2~3分でカウンターのセンター柱横に案内され着席。
食券とほうれん草用の現金をカウンターに置いて待ちます。
後続もポロポロとお客さんが来るので、中の待ち椅子は満席。
店内には、店員さんの元気な挨拶、店長の作業を指示するデカイ声が飛び交い
活気に溢れています。
待つこと7~8分で登場。
スープが溢れそうなくらいで麺が見えない状態。
これには、少々ガッカリ。
トッピングののりが2層に飾られ、ほうれん草もタップリ。
さっそくスープからいただきます。
最初、混ぜが弱かったせいでカエシの味しかしなかったのですが、
よく混ぜるとバランスがいい美味しいスープです。
混ぜなかった自分のミスでした。
麺は、太ストレート麺で茹で加減がちょうどいい。
シコシコモチモチとしていて、スープの絡みも良く美味い。
トッピングのほうれん草もスープの味が染みていい感じ。
のりは、スープに浸しライスを巻いて食べます。
これが最高の楽しみ&美味い。
途中でニンニクと唐辛子を投入、効果抜群。
ピリ辛さがでて一気に食欲全開。
スープを少々飲んで完食。
以前、味が濃すぎて足が遠のいていましたが、今回は最高。
ちょっとスープが多かったのがマイナスになりましたが、
帰り道にフラッと再訪しちゃいそうです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

中々ご満悦だったようですね。
魚粉を入れるとまた変わりますので、お試し下さい。
10円ですよ~(^^)

3ちゃん | 2008年12月18日 10:32

どうもです

飲んだ後にはガツンと来る1杯も旨いんですよね。
私も魚粉を試すべく訪問の機会を狙っております。

UNIA。 | 2008年12月18日 10:50

3太郎さま
どうもです!
帰り道の楽しみが増えました(笑)

UNIAさま
どうもです!
>飲んだ後にはガツンと来る1杯も旨いんですよね。
身体に悪いのはわかっているのですが・・・・美味いんだよね!

てつ | 2008年12月19日 08:56

どうも~

あれ?家系ですよ~(爆)
お目当ての店は残念でしたが、ここへ行くとは驚きです~
トッピングして10円お釣りとは流石です(笑)

ユー坊 | 2008年12月19日 09:29

ユーボーⅡさま
どうもです!
家系は好きだったはずなんですよ・・・・しばらくぶりですが。
ラーメンを食べはじめたきっかけは家系なんですよ~
>トッピングして10円お釣りとは流石です(笑)
そんなに酔っていなかったってことでやんす(笑)

てつ | 2008年12月19日 16:01

まいど~

拙者もRDB登録前はかなりの頻度で通っとったな~
家系の麺が短いんは海苔に巻きやすくするためなんかな~?って思うんよね~
やっぱホウレン草は必須アイテムやね~w

ジン1971 | 2008年12月19日 20:02

どうもです!!
ここのところ夜らーの頻度が増しているようで何よりです(笑)
こちらには野菜系けしかからんトッピング&魚粉を成敗しに近々お邪魔しますw

| 2008年12月19日 22:03

ジン1971さま
どうもです!
>拙者もRDB登録前はかなりの頻度で通っとったな~
同じですなぁ(笑)
以前の濃すぎのイメージ払拭できたので回数が増えそうじゃ!

泉さま
どうもです!
当方も次回は初魚粉を楽しんでみようかと思ってます!

てつ | 2008年12月21日 18:00