12/30夜訪問です。本日は08年王道家最終日。

店に着くと外まで待ち客があふれて居りました。
まずは店内に入り、中盛チャーシュー麺の券を購入してから外で待ちます。
少し待ち店内に。店主と挨拶を交わします。
トッピングですが最終日の関係か結構売り切れが出ており
自分の大好きなメンマは無かったですねぇ。
ただここ数年デフォで食べたことがないのでたまには
メンマ抜きも良いかも知れません。

さてカウンターが空きましたので席に着きます。
しかしすごい集客力です。後から後から店内に
客が押し寄せ、順番がわからなくなっている模様です。
夜は久しぶりの訪問でしたが昼より夜の方がすごいですね。

お好みは麺硬めをお願いしました。
少ししてオーダーがやって参りました。
まずスープを。おお！！いつもの醤油がたった感じがなく
マイルド濃厚豚骨です。チャーシューの燻製の香りが若干スープに
出ており、これは旨い。
麺を食べる前に5～6口スープを啜ります。

麺は丁度良い硬めですねぇ。いつもながら美味しい麺です。
チャーシューについては、ここ数年バラしか食べてませんでしたので
久しぶりのデフォチャーシュー。
ジューシーで燻製の味が程よくついており、肉厚で食べ応えあり。
この出来なら、デフォチャーシューも選択肢に入ります。
かなりチャーシューがウマかったです。

今日のスープはかなり旨かったので、ニンニク等は投入せず
最後までカンショク！！スープを全て飲みそうになりましたが
ここは自制しご馳走様です！！

２００８年はこれで食べ納めです。
ご馳走さまでした！！！