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85点
味玉中華ワンタン入り[ラーメン/醤油]
麦と麺助 新梅田中津店（大阪府大阪市北区）素人しこう

「味玉中華ワンタン入り」@麦と麺助 新梅田中津店の写真麦と麺助@中津
味玉中華ワンタン入り
関西では珍しく鶏出汁清油でも、油やタレの力強さに頼らず、鶏出汁中心のスッキリした味わい。比較的タレの甘さも弱めなのが嬉しい限り。
ただ回転を意識してか、待ちの段階から茹ではじめるので、多少ぬるいのが気になるところ。それを除けば、大阪では人類みな麺類グループと人気を二分する雄としてのハイクオリティでした。
ご馳走様でした^_^

東京に帰ってきてからラーメン食べてました？とかなり言われたので、サボってたぶん一気に放出します。笑

ご馳走様でした^_^

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