今日は朝イチで二郎中山駅前店さんに。
10:23分到着。
開店待ち２番目。
もう少し待ちが居るかと思ったが、今日はスローな出だし。
開店時には20名程の待ち人。
券売機で大ラーメンとネギ汁なしを購入。
マヨたくはもう無くなってました。
残念。
甘～い油を購入するか迷うも、来月は健康診断があるので自粛。
着席してフッと思う。
週に2,3食ラーメンを食べているのだから油自粛しても変わらないか…

しばし厨房を観察。
今日は店主さんがお休みの模様。
それでも皆さん手際が良いですね。
厨房観察していると、ファーストロットの最後にコール要求。
コールは野菜マシ、ニンニク、油。
先ずは混ぜられるまで野菜を減らします。
ここの野菜は本当に美味しい。
油と野菜だけで食べられます。
結構野菜を食べたのに混ぜられないと思ったら、小学生の拳位の豚さんが。ありがとうございます🎵
今日の豚さんはシットリ味薄め。
野菜との相性バッチリ。
混ぜられる位まで減ってきたので一気に混ぜ混ぜ。
今日のネギ汁なしは今までで１番ブラックペッパーが効いていて、ネギの甘さとニンニクの辛さに本当に良く合う。
麺を食べ出すと止まりません。
スープ割をやって見ようと思っていたのに、全部食べてしまいました。
8分程で完食。
今日も最高に美味しかった。
並びが無かったらそのまま小ラーメンを食べたい所、が人気店はそれを許さない待ちの多さ。
いつか汁なしとラーメンを連食してみたいものです。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵