中山駅前店　通算１０５回目。２０２０年２月２１(金)２０：３３到着、待ち４０人

品川店３４人待ちと見て、自分の判断が良かったな～と思い店の前まで来ると…
マジですか！？
坂の上の横断歩道までの並びですかいな！
流石に金曜日は凄い行列ですね。
もう他に代替店なんて有りゃあしないので、待つしかない。
幸いにも寒くは無いので待てるけど、時間がね‥
回転率１人２分×４０人＝８０分＝１時間２０分
食べ終わり時間含めると９０分コースですね～。
２２時頃退店と予測する。
のんびり待っているとガラス戸まで到達。
店主いるかな～？
不在でＴＮＢさんでした。
ん！？
すり鉢で食べている人居るね！
んん！？
その奥にもう１人すり鉢で食べている人居るね！
すげぇな～と外から観察タイム
お二人とも完食されて出て行かれました。
そして入れ替わりで店内待ちに加わる
ねぎ汁なし・大をポチポチ
甘～い脂と生卵どうするか悩むもやめた
カラさ対策はヤサイ増すことにしたため
それにしても素晴らしい回転率
当初の予測を上回るもの
入口を背にする席に着席し、出来上がりを待ちます。
ラーメンから提供され、大、汁なしのかた～とコール要請
コールはアブラマシヤサイ

２１：４２着丼

こんもりとした量に思わずニンマリ
豚の塊が目に飛び込んできた
前回の下ブレが蘇るも一旦忘れよう
アブラマシは麺丼とヤサイ丼の両方に入っているね
グリグリ混ぜヌルヌルエロス麺をパクッとな‥
う～ん美味いわ～！
濡れ濡れグッチョグチョでなんて表現すれば良いのか
もう我慢ならぬと箸をピストンさせること風の如く
ヤサイと一緒に食べるとちょうどカラさ緩和されるね
豚に手を付けようと目線送ると正に塊豚です。
そのままかぶりつくと、塩分濃度高めでしっとりジューシー
これこれ！求めてたやつよ！
もうこれで隙が無くなった瞬間
あとはヌルヌル麺との、オイルプレイを存分に楽しみながら喰い進め

２１：５３完飲完食

やっぱ美味いもんは美味いわ～！
無事に三田本店での消化不良を解消出来ました。
早いもので、横浜関内店の工事始まって１ヶ月以上経ったのですね
新装開店が今から楽しみであります。