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色鮮やかな一之江の杯。「麺硬めやりません」宣言から麺がやたら粉っぽくなり一之江のジュルチュパ麺が姿を消し…足が遠退いていたが…麺復活？1月よりジュルチュパ度が上がった気がする。加水率がマシ、ゴワゴワ感はナイ。この麺ならHOME復活。相変わらずキャベツ多めのクタヤサイとアブラのサラダが美味すぎる。麺を引っ張り上げた瞬間に分かる。この麺だよ…一之江は。玉子と絡めて…ニンニクと絡めて…スープは夏Verかと思う位のカラメ。久しぶりに一之江な汁なしを堪能。美味かった…。ご馳走さまでした。
@naonaru.
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
「麺硬めやりません」宣言から
麺がやたら粉っぽくなり一之江の
ジュルチュパ麺が姿を消し…
足が遠退いていたが…麺復活？
1月よりジュルチュパ度が上がった気がする。
加水率がマシ、ゴワゴワ感はナイ。
この麺ならHOME復活。
相変わらずキャベツ多めのクタヤサイ
とアブラのサラダが美味すぎる。
麺を引っ張り上げた瞬間に分かる。
この麺だよ…一之江は。
玉子と絡めて…
ニンニクと絡めて…
スープは夏Verかと思う位のカラメ。
久しぶりに一之江な汁なしを堪能。
美味かった…。
ご馳走さまでした。