期待以上の煮干で美味かった😋

火曜日 18時59分
先客3名、あと客4名
何度も店の前は通ったことがありながら、いつも通過！
中の様子が見えないことと、店名の昭和感にどうも気がのらずでした！

お店の一番右側の扉が開く扉！
他の扉を開けようとスライドするも開かず恥ずかしい！
入って右に券売機がありますが少し分かりにくい！
トップ画面にはオススメメニューしか現れず、特製メニューなどは、上のラーメンのタブを押してから現れます！
あと客の方を先にお通しして使い方をマスターしてからポチッとナ！
醤油と塩で迷うも、醤油の記述が先だったため醤油にしました！

席に着くと食後のスープにライスを投入してお茶漬け風にするのがオススメとの記述を発見^_^
オススメにしたがって追加してポチッとナ！

待つこと9分でのご対麺です！
過去レビューの評価が割れているので、正直なところ期待していなかったのですが、着丼と共に良い煮干の香りがふわっと香ります！
コレはイイネ！
盛付けなどはあまり気にしていないのか、カイワレがとっ散らかっていたりしますが味は如何に！

先ずはスープから！
おぉぉ〜
煮干が効いています！
コレはイイですねー！
確かにセメント系でもなく、淡麗煮干ですが、煮干が濃いです！
アッサリと澄み切ったスープが美しい！


麺は加水率高めのモッチリ系な中細ストレート麺！
アッサリなスープにマッチして美味いです😋

チャーシューは、厚さ3cmはあろうかという角煮のような豚が2つと通常に近いチャーシュー2枚の2種類！
脂身もありそこは滑らかですが、野菜と煮込んだような甘みもあるものの赤身部分は旨味が抜けて少し豚臭い🐷

玉子は、茹で卵！
煮干を邪魔せず、コレはコレが正解かと思いますよ！
メンマはコリシャクです！

特製ではなく、逆に味玉トッピングだけだったらあと2点は点数が伸びたかも！

それくらいスープの煮干が効いて美味い😋

麺を食べ終えてライスにスープを投入してお茶漬けで！
コレもウマシ！
ただ、ネギか何かの薬味くらいは追加したいところ！

店内を良く見ると
ユズジャン、ユズショウガ
というオリジナル調味料が冷蔵庫に用意されているもよう！
コレを試しても良かったのですが、ほとんど食べ切っていたため、そちらは次回のお楽しみ！

期待以上のスープに大満足な一杯でした！

ポイントカードにスタンプを押してもらっているあと客の方を見たので、店長にポイントカードをください！と言ってみたところ、ゲット！
次回より味玉か中盛が毎回サービス！
麺類20杯で一杯サービス！
一年間有効です！

今日も任務完了！

ご馳走さまでしたー