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野菜が食べたくて初訪問。19:00前。このご時世に満席。すごい!しかし、私と入れ代わりに出ていったお客さん達の後はポツポツ。寂しいムードに。本来こういう入りの店ではない気がする。会社の飲み会も無くなったしなぁ、コロナ自粛いつまで続くのかさて。期待通り、野菜どっさり( ´∀`)bグッ!なかなか麺が取り出せません。鶏ガラに野菜や魚介が溶け込んだ優しいスープ。調理中に黒い液体を入れてましたが純粋な醤油ではないような‥‥少し独特な風味を感じますが、まぁ私に難しい事はわからん(笑)丸い中太麺は柔らかめ。野菜と一緒に食べてるとあまり存在を感じません。それほど量もないのかな。具沢山の麺入りスープをいただいた印象です。本式のチャンポンてのをあまり食べた事がなく、新鮮でしたし、美味しかったけど、わかるようなわからないような。今度は長崎に行ってみよう。
このご時世に満席。すごい!
しかし、私と入れ代わりに出ていったお客さん達の後はポツポツ。寂しいムードに。
本来こういう入りの店ではない気がする。
会社の飲み会も無くなったしなぁ、コロナ自粛いつまで続くのか
さて。
期待通り、野菜どっさり( ´∀`)bグッ!
なかなか麺が取り出せません。
鶏ガラに野菜や魚介が溶け込んだ優しいスープ。
調理中に黒い液体を入れてましたが純粋な醤油ではないような‥‥少し独特な風味を感じますが、まぁ私に難しい事はわからん(笑)
丸い中太麺は柔らかめ。野菜と一緒に食べてるとあまり存在を感じません。それほど量もないのかな。具沢山の麺入りスープをいただいた印象です。
本式のチャンポンてのをあまり食べた事がなく、新鮮でしたし、美味しかったけど、わかるようなわからないような。
今度は長崎に行ってみよう。