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70点
北極[ラーメン/その他]
蒙古タンメン 中本 本店（東京都板橋区）中本二郎

北極初挑戦。完食。
味噌ベースなんだけど熱さと辛さでスープの味が見えにくい感じ。辛し肉とモヤシだけなので、旨味が単調な印象で途中でちょっと飽きちゃった。冷やし味噌の方がつけ麺式なので味の濃淡を楽しめるのと麺を冷やして締めた分食感の変化もあって、個人的には冷やし味噌の方が好み。
食べた事を自慢するためにあるようなメニューな感じがします。多分五目蒙古に追加で唐辛子ドカっとかけた方が旨いような気がします。

万人にお勧めできないのと上記インプレッションによりこの点数で勘弁。

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