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55点
上湯しょうゆラーメン[ラーメン/醤油]
麺処 鳴神（東京都杉並区）中本二郎

無化調で鶏だけのスープがウリらしいということで入ってみた。チャーシューではなく鶏の揚げたのがどーんと入ってる。うーん。物足りないなぁ。まずなんで鶏だけのスープなのかっていうのが分からない。どう考えても鶏単独よりそこに昆布や香味野菜なんかも入った方が良いから。それに鶏だけにしては鶏の旨味が出てない。やるんだったら鶏ガラにコストかけるべき。志はいいんだけど足りない所が沢山ある感じ。このままだったら再訪は難しい。

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