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本日、炎天下の中訪問。11時半頃で先客ゼロ。入り口が開いていたので、冷房かけてないの？と思い一瞬躊躇したが、中に入るとちゃんと効いてました。ランチタイムは大盛か半ライスがサービスとのことなので、大盛で。具には珍しく、揚げた鶏肉を細切りにしたのが７つ程度入っていました。かりっとジューシーでなかなかイケる。鶏白湯の店はチャーシューの代わりに鶏肉を入れるのが当たり前なんですかね。スープは茶褐色で、濃厚どろっ系ではなく、さらっとしていている。あっさり目でインパクトに欠ける反面、雑味が無く非常にまろやかでどんどん飲み進んでしまえる。鶏の旨味が凝縮しているのか、不思議な感じがしました。この暑さの中、熱いラーメンを食べようとする人はいないですよね。後客はゼロでした。再訪はあると思います。
shi-ba
ゆずやん
やっぱりネコが好き
パットの星☆彡
ぴーえむ
たくみ
本日、炎天下の中訪問。11時半頃で先客ゼロ。
入り口が開いていたので、冷房かけてないの？と思い一瞬躊躇したが、中に入るとちゃんと効いてました。
ランチタイムは大盛か半ライスがサービスとのことなので、大盛で。
具には珍しく、揚げた鶏肉を細切りにしたのが７つ程度入っていました。
かりっとジューシーでなかなかイケる。
鶏白湯の店はチャーシューの代わりに鶏肉を入れるのが当たり前なんですかね。
スープは茶褐色で、濃厚どろっ系ではなく、さらっとしていている。
あっさり目でインパクトに欠ける反面、雑味が無く非常にまろやかでどんどん飲み進んでしまえる。
鶏の旨味が凝縮しているのか、不思議な感じがしました。
この暑さの中、熱いラーメンを食べようとする人はいないですよね。後客はゼロでした。
再訪はあると思います。