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中山初上陸。3/8(火)、開店約20分前だが、既に10人以上の列が。
学生らしき集団が多く開店時には30人程に。

とりあえず、普通に小ラーメンをニンニク少しヤサイカラメで。
スープはライト系で、ややパンチが欠けるかな。カラメにしたのに薄い。
ニンニクを少なめにしたせいか、全体的に物足りない感じになってしまいました。
麺は二郎にしては細めで、やわらかめ。
豚はいまひとつ。野菜はややカタメで、個人的には茹で過ぎクタ気味よりはこっちのほうが良い。

総じて、量的にはボリュームはあるが、味としてはおとなしめ。
野猿街道店や新小金井街道店で働いてた人がやってる店なので、そっち系の味を期待したが、真逆な感じでした。

まあ、如何せん遠すぎます。帰りは運動&電車賃節約のため、田都の市が尾まで歩きました。

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