ネギ
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コメント
ネギさん、こんにちは。
これ、前回のレビュー見たときからちょっと気になってるんですが、
土曜夜限定っていうのが敷居高いですね。
しかも一緒に飲みたくなるような一杯なので、バイクで遠征というわけにもいかず。
フルタイムレギュラー化してくれるといいのになあ。
ぬこ＠横浜 | 2020年3月1日 10:51ぬこさま、いつもメールをありがとうございます。おっしゃる通り、食べる機会は限定的です。こちらのお店では大分前に、期間限定商品として普通の醤油ラーメンを出していました。それが繊細な味でとても美味しいものがありました。煮汁そばを食べると、店主の実力がわかります。今回は塩辛かったですけど。
ネギ | 2020年3月3日 07:43
縮れた細麺はやや固めの仕上がり。大判のちやーも安定した美味しさです。ノリを二枚いれていただきました。基本は１枚ですので、ありがとうございました。旨味たっぷりのスープですが、本日はとてもしょっぱかった。でも、飲み干しました。