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スープ→一口飲んだ瞬間、まろやかな塩と柚子の風味が香る。あっさりしたスープで美味しい。チャーシューの上にもきざみ柚子が乗っており、溶かすとさらに柚子風味が強くなる。名前の通り、柚子風味豊かなスープになっている。麺→細麺ストレート。硬さはやや柔らかめ。麺をすすった瞬間スープから漂う柚子の香りと小麦の風味が強烈に香る。具→チャーシューは豚のコンフィと鶏胸肉の2種類。穂先メンマと刻みネギ。それに追加トッピングした味玉。チャーシューは2つとも柔らかく食べやすい。メンマと味玉も程よい味付で美味しい。美味しいが、全体的にあっさりしてるので個人的にはもう少しこってりしていたら大満足。また大盛がないのでたくさん食べたい人には物足りなさを感じてしまう。
名前の通り、柚子風味豊かなスープになっている。
麺→細麺ストレート。硬さはやや柔らかめ。麺をすすった瞬間スープから漂う柚子の香りと小麦の風味が強烈に香る。
具→チャーシューは豚のコンフィと鶏胸肉の2種類。穂先メンマと刻みネギ。それに追加トッピングした味玉。
チャーシューは2つとも柔らかく食べやすい。メンマと味玉も程よい味付で美味しい。
美味しいが、全体的にあっさりしてるので個人的にはもう少しこってりしていたら大満足。また大盛がないのでたくさん食べたい人には物足りなさを感じてしまう。