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2020年2月土曜日夕刻訪問。 雨が急に降ってきた。観光地のラーメン屋とは思えないレベルの此方に4回目の訪問。土曜なんで熱海の商店街は結構混んでいる。この頃は今ほどコロナの影響もなく人が多かった。さて店に着くと運よく3席くらい空いてて直ぐに着席。店主にラーメンをお願いしまったり待つ。隣の家族連れの3名(親父 娘 娘か?)が常連らしくビールからチャーハンから餃子からとなかなかな素晴らしいオーダーをしてて豪快で見てて楽しい。さて自分にオーダー到着。黒々としたスープだがしょっぱくなく味が深い。鶏なのか魚介なのか自分には良くわからないがとにかく旨い。麺も縮れ麺でゆで加減よろしくうまい。そしてチャーシューがバラの柔らかい奴でとろっと柔らかく肉のうま味も残ってて本当に旨い。スープ殆ど飲んでお会計してご馳走様。ああ旨かった。熱海ならここですねと。満足して帰宅出来ました。また来ます。
観光地のラーメン屋とは思えないレベルの此方に4回目の訪問。
土曜なんで熱海の商店街は結構混んでいる。この頃は今ほどコロナの影響もなく人が多かった。
さて店に着くと運よく3席くらい空いてて直ぐに着席。店主にラーメンをお願いしまったり待つ。
隣の家族連れの3名(親父 娘 娘か?)が常連らしくビールからチャーハンから餃子からとなかなかな素晴らしいオーダーをしてて豪快で見てて楽しい。
さて自分にオーダー到着。
黒々としたスープだがしょっぱくなく味が深い。鶏なのか魚介なのか自分には良くわからないが
とにかく旨い。麺も縮れ麺でゆで加減よろしくうまい。
そしてチャーシューがバラの柔らかい奴でとろっと柔らかく肉のうま味も残ってて本当に旨い。
スープ殆ど飲んでお会計してご馳走様。ああ旨かった。熱海ならここですねと。
満足して帰宅出来ました。また来ます。