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背脂豚骨改め豚そば。Twitterを見てるとおそらく麺が変わる可能性があります。より、二郎系へ近づくのかな…?今の麺…おそらく煮干し背脂の麺も私的にはどハマりしておりますがまあ、楽しみであります。ここの店主様、迷走してるのか?と思ってしまいますが遊び心が好きです。お客さんに育ててもらう店になりそう手作り餃子とかも期待したい。ゴマつけ麺の後はトマトらしいのでまた行きます。
豚そば。
Twitterを見てるとおそらく麺が変わる可能性があります。
より、二郎系へ近づくのかな…?
今の麺…おそらく煮干し背脂の麺も
私的にはどハマりしておりますが
まあ、楽しみであります。
ここの店主様、
迷走してるのか?
と思ってしまいますが
遊び心が好きです。
お客さんに育ててもらう店になりそう
手作り餃子とかも期待したい。
ゴマつけ麺の後はトマトらしいので
また行きます。