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2016年4月OPEN。店主は一風堂やソラノイロで修行。県内で麺家 旅にnorth shopの3号店まで一気に展開中。事前情報で発見早いもエグい場所で迷いますね。笑卓上には黒胡椒のみでTシャツにトートグッズも販売。シンプル豚骨はじまりとマー油搭載のここから。ダゴカチャー カチャー フツー ヤワの麺固さを指定。夜ちょい呑み対応もあり飲み物は充実。ディナーは餃子も提供し トッピングも最低限。はじまりは旨味ギュッと凝縮の口カピカピ濃厚豚骨。軽快ツルパツ麺に大判豚合わせの渾身デフォ。脂身残しのトロ柔豚は相性良いジューシー仕立て。コリコリ木耳下にはシャキもやし搭載。マー油やニンニクに頼らないクリーミー濃厚豚骨は雑味臭み皆無の豚骨100%の泡立ちマイルド仕立て。歯触り良いエッジ効かせたストレート細麺は啜るたび豚骨旨味溢れる軽快ザクツル食感。種子島出身奇才が織りなす渾身豚骨に舌鼓。ごちそうさまでした。
BUBU
meak_noodles
ﾌﾟﾘﾃｨ
インタラクティブ・セールス麺
まるまる(°…°)四隅踏破
田中
県内で麺家 旅にnorth shopの3号店まで一気に展開中。
事前情報で発見早いもエグい場所で迷いますね。笑
卓上には黒胡椒のみでTシャツにトートグッズも販売。
シンプル豚骨はじまりとマー油搭載のここから。
ダゴカチャー カチャー フツー ヤワの麺固さを指定。
夜ちょい呑み対応もあり飲み物は充実。
ディナーは餃子も提供し トッピングも最低限。
はじまりは旨味ギュッと凝縮の口カピカピ濃厚豚骨。
軽快ツルパツ麺に大判豚合わせの渾身デフォ。
脂身残しのトロ柔豚は相性良いジューシー仕立て。
コリコリ木耳下にはシャキもやし搭載。
マー油やニンニクに頼らないクリーミー濃厚豚骨は
雑味臭み皆無の豚骨100%の泡立ちマイルド仕立て。
歯触り良いエッジ効かせたストレート細麺は
啜るたび豚骨旨味溢れる軽快ザクツル食感。
種子島出身奇才が織りなす渾身豚骨に舌鼓。
ごちそうさまでした。