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94点
背脂生姜ラーメン　煮卵TP[ラーメン/醤油]
煮干し中華そば 山形屋（東京都足立区）しんちゃん

「背脂生姜ラーメン　煮卵TP」@煮干し中華そば 山形屋の写真小雨降る寒い1日
心身共に温まれる背脂生姜ラーメンを
お願いしました
以前の生姜ラーメンより生姜感が格段に強くなり
かと言って辛さは控えめで背脂との調和は
見事ですね
恐らくかえしもこのラーメン用に調合されたようで
ほんのりと優しい甘みが有りました
初代から激変した　背脂生姜ラーメン
美味しかったですご馳走様でした

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