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マーボー麺でなく、麻婆豆腐らーめんなる新メニュー発見さっそくいただきましたこれはマーボー麺と、ぜんぜん違います一言で言うと、中国山椒が効いた四川麻婆豆腐いつものストレート細麺は、スープがとてもよく絡み、その結果スープと一体化してしまう大地でしか味わえない不思議な麺ですこれは麺だけの特性でなく、片栗粉が含まれたスープ側の特性もありそうです大リーグボール２号の秘密「星投手の右足が高く上がると青い虫が飛び、青い葉に止まる」とどこか似ています古い話を出して失礼しました麻婆豆腐は、中華料理専門店を凌ぐうまささすがは大地さんです豆腐もたっぷり入っています辛さで鼻水が出たので鼻をかむと、カウンター席で隣に座っていた若いカップルの男の方が「席を移ってもいいですか？」新型コロナが怖いんですね仕方ありません蔓延していますから・・スープを全部飲み干すと、少し塩分を取り過ぎた感がありましたが、ほんとに美味しいラーメンでしたごちそうさまでした！
ふなっしーの恋人
ふなっしーの恋人
さっそくいただきました
これはマーボー麺と、ぜんぜん違います
一言で言うと、中国山椒が効いた四川麻婆豆腐
いつものストレート細麺は、スープがとてもよく絡み、その結果スープと一体化してしまう大地でしか味わえない不思議な麺です
これは麺だけの特性でなく、片栗粉が含まれたスープ側の特性もありそうです
大リーグボール２号の秘密「星投手の右足が高く上がると青い虫が飛び、青い葉に止まる」とどこか似ています
古い話を出して失礼しました
麻婆豆腐は、中華料理専門店を凌ぐうまさ
さすがは大地さんです
豆腐もたっぷり入っています
辛さで鼻水が出たので鼻をかむと、カウンター席で隣に座っていた若いカップルの男の方が
「席を移ってもいいですか？」
新型コロナが怖いんですね
仕方ありません
蔓延していますから・・
スープを全部飲み干すと、少し塩分を取り過ぎた感がありましたが、ほんとに美味しいラーメンでした
ごちそうさまでした！