なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛味噌ラーメン」@大塚屋の写真木曜日19時30分で外待ち5名。店主さん1人でオペレーションされており、店内に案内されるような事もなく、食べ終えたお客さんと自然に入れ替わるようなスタイルでした。
これはラーメンなのか?投稿するときにジャンルをどうするか悩むくらい初体験の味わい。
第一印象は…蒙古タンメン中本の餡の部分のよう、如何にも辛そう。でも食べてみると程よい辛さなので辛いの苦手な方でも大丈夫そうです。
ドロドロなので麺が持ち上がらず、気をつけないと跳ねます。気になる方は券売機上にある紙エプロン必須と思います。
チャーシューは鶏肉でかなり塩分濃い味付け。卓上には辣油、唐辛子、カラーパウダー、ブラックペッパー、花椒と味変アイテム多数。全て試してみましたがカラーパウダーが1番ハマりました。
見た目以上にボリュームがあり最後はお腹いっぱいになりながらも完食。これで750円は安いと思います。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。