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コメント
こんばんは
この麺は特製ですか？
手もみの中太はコチラでは経験ないな～。
つけ麺にしても旨そうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年3月7日 22:59その節はどうもです
手揉み麺、美味しかったですね～♪
次回は汁なしで食べてみたいです！
バスの運転手 | 2020年3月8日 21:33レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ちょっとした宴。
気がついたらNiceな飲み物が空っぽ（笑）
そろそろ〆のお時間。
でも、さらっと食べたかったのと、すでにお腹はイイ具合に満たされつつあったので、かけラーメンをリクエスト。
完成。
【スープ】
鶏煮干しなどからなる醤油。
鶏口らしい、鶏口の醤油と言えばこれ❗的な味わいがあり、ゴリゴリの醤油感ではなく、優しさを感じる醤油感。
〆の胃袋に優しく広がっていく感じがイイですね。
【麺】
大将の手もみによるポコポコ麺。
加水率ありありのツルモチなめんで、妙にクセになりそうな食感。
スルスルと麺を啜り続け、麺を食べ終え、スープを満喫して完食。
ご馳走様でした。