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86点
煮干し醤油ラーメン[ラーメン/煮干し]
拉麺 瑞笑（東京都国分寺市）おみり

「煮干し醤油ラーメン」@拉麺 瑞笑の写真調布の人気店「たけちゃんにぼしらーめん」で修行したオーナーが国分寺にオープンした新店。

醤油ラーメン、塩ラーメン、煮干しラーメンの3つから選べます。

煮干しラーメンは流石の美味しさ。

背脂の甘みと煮干しの苦味が良いハーモニーで、すいすい食べれます。

麺は全粒粉の細麺ストレートで、これがまたスープと相性抜群。

人気店になりそうな予感です。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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