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「重濃煮干チャーシューそば」@志奈そば 田なかの写真我慢ができなくなり、コチラへ…

先ずはスープ
ブレないですね
美味い


若干かためのコチラの麺は好きだなぁ


とり、ロース、バラのチャー3種
岩海苔、玉ねぎ、ネギ

海苔の香りと玉ねぎのアクセントはイイ

総評
美味い
和え玉を注文しました
チャーと玉ねぎと魚粉が乗り、天地返しをし、
まぜまぜしてから3口ほどそのまま食べました
和え玉は食べる側のタイミングで作ってくれます
多加水でお願いしました
やはり、低加水が自分の好みだとわかり、
次回は低加水でお願いしようと思います
和え玉すると丁度良い満腹です

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