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2020年3月7日平打ち麺に背脂、ニンニク、ニラ、豚バラ肉がのったまぜそばです。麺は平打ち麺でらーめんの麺などとはまったく違うもので提供時にすでにタレと和えられています。塩分高めのタレと背脂の甘味がとてもよく合っていてうまいです。ニンニクのパンチも合わさり麺と絡んで満足ですが少しニンニクが多めなので辛くも感じました。豚バラ肉は甘めに仕上がっていてうまいです。
ぴーえむ
tak2626
@naonaru.
まもさん
FUMiRO
yzim
平打ち麺に背脂、ニンニク、ニラ、豚バラ肉がのったまぜそばです。麺は平打ち麺でらーめんの麺などとはまったく違うもので提供時にすでにタレと和えられています。塩分高めのタレと背脂の甘味がとてもよく合っていてうまいです。ニンニクのパンチも合わさり麺と絡んで満足ですが少しニンニクが多めなので辛くも感じました。豚バラ肉は甘めに仕上がっていてうまいです。