なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干そば 白醤油(中)780円+チャーシュー170円+玉ねぎ70」@中村屋総本山の写真2020年3月10日夜訪問(2020年63杯目)
煮干そば 白醤油(中)780円+チャーシュー170円+玉ねぎ70円

オープン当初以来2回目の訪問です。
みなさんのレビューを参考にして、白醤油+チャーシュートッピングに決定。煮干ならとタマネギもトッピングしました。
麺量は並180g、中230g、大280gから選べるので中230gにしました。これは嬉しいですね。

夜だからか店内は割と落ち着いており、さらに細麺ということもあって、すぐに提供されました。

麺は店内の製麺室で打たれたものでしょうか。硬めの茹で加減なストレート細麺でポキポキ食感。美味しい麺ですね。
この時点で大でも良かったなぁと後悔。(でも食べ終わるころにはお腹いっぱい)

チャーシューはホロホロと崩れる柔らかいものでこれも美味しい!トッピングして正解でした!

スープは、甘みを感じる白醤油にややエグミのある煮干の風味がちょうどよく美味しいです。嫌な苦みはありません。
どんどんスープを飲んでしまいますね。

食べ終わってからも口の中に旨味が残ります。おいしかったー!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

あぁれ自分のレビューかと思ったら!行かれたのですね!
こちらはリーズナブルで旨いですよね!
昼にチャーをトッピングしようと思ったら券売機にはなかったですよね?
大盛だとスープ少なそうなのでギリ中盛かな!

虚無 Becky! | 2020年3月10日 22:01

昭和のBecky!様
大盛まで無料でチャーシューも2枚乗ってこの値段はかなりリーズナブル!スープの量考えると確かに中盛がいいかもですね。
券売機にチャーシュー170円ありました。昼夜の違いでしょうかね?

わか大 | 2020年3月10日 22:13

チャーシューは大切。玉ねぎは大切。ショートメッセージキャンペーン中です。2行以内で、ドカン!って。

業務用人生(迷走中) | 2020年3月11日 13:31

こんにちは

白醤油、独特の甘みのあるコクがありますよね。
久し振りに食べたくなってきました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年3月11日 15:49

業務用人生様
ショートメッセージですか!笑 でも短文の方が言いたいことがストレートに伝わる気がします!

わか大 | 2020年3月11日 21:24

コウスケ(雑種;18歳)様
白醤油美味しいですねー!ラーメン屋さんでしか聞いたことないのですが、甘みの感じは私好みです。ぜひ久々に白醤油食べてみてください!

わか大 | 2020年3月11日 21:27

こんばんは~
こちらの白醤油良いですよね~
「甘みを感じる白醤油にややエグミのある煮干の風味がちょうどよく美味しい」
私も全く同じ感想です!
ちなみに、貧乏性なのでいつも大盛にしてしまいますw

ハチワレ(プニキ) | 2020年3月11日 23:27

プニキ様
レビューしていていつも不安なのですが、同じ感想ということで安心しました!笑
私も貧乏症なので大盛とかなり迷いましたが、念のために中盛しておいてちょうどよかったです。

わか大 | 2020年3月12日 08:28

インスタ掲載おめでとうございます!
いつも楽しみにしてます!

ばきゅうむ吸うゾウ | 2020年3月22日 13:45

ばきゅうむ吸うゾウ様
ありがとうございます!この写真が使われてたんですね。

わか大 | 2020年3月23日 12:11