限定なので先にレポ上げておきます。

3月14日(土)

今月の限定を頂きに「MENYA 食い味の道有楽」さんへ伺いました。
先行レポにも書きましたが、本来3月15日の日曜日に伺う予定でした。
しかし社命により有給休暇を消化しなければいけなくなり、急遽この14日に休暇を取得。
予定をずらして頂き翌日は「ぶたけん。」さんのオープンへ並ばせて頂きました、ご一緒する予定だった方々には完全に読まれていた様ですが…(￣▽￣;)
という事で予定を前倒しして伺いました、アルコール付きの為電車でGO。
雨が降り一気に冷え込んだこの日、運悪く電車が遅れてホームで待ちぼうけした為に体は冷え冷えです。

11時半少し前に現地到着、入店して大将にご挨拶、予約して頂いた席で麺友さん3名と合流。
今月の限定、縞腸和風カレー南蛮Bの縞腸ダブル＋温玉2000円と週末販売のフレッシュ紫峰豚Sの観音開きヒレカツ2000円をチョイス。
先ずはウーロンハイで乾杯し、先出ししてもらった紫峰豚のヒレカツなどを摘みにしてグビグビ。
柔らかでしっとりとした肉質、下味が付いているのでそのままでも十分に美味しいです(๑´ڡ`๑)
個人的にはヒレよりロースを好みますが、このヒレカツは個人的に苦手なヒレのパサつきが皆無。
真面目にヒレカツは飲み物と言いたくなる程の衝撃、いやぁマジでめちゃウマいヒレカツですね〜
途中で大将からおろしニンニクの入れ物が渡されたました、ニンニクだと思い誰も手を付けず。
やけに茶色いニンニクだなぁと思っていたら、最後の方で中身が自家製ソースという事に気が付き慌てソースを掛けるという間抜けな事に(笑)
このヒレカツだけで300gあります、でも重いと思っていましたがそんな事なくペロリと完食。
大将曰く、「前月の鶏のクリーム煮の700gに比べたら大した事ないでしょ」とσ(^_^;)
確かに美味しいのでぺろっと食べちゃいましたが、300gのカツって中々のボリュームですよね。
麺友さんが差し入れてくれた日本酒でさらにお酒は進み、良い感じに酔ったところで縞腸の一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
今回のカレーは南蛮仕様、カレーの中でも一番好きな和風カレーです。
昆布や煮干しが合わさった辛さひかえめの和風カレー、そこに縞腸から出る旨味が溶け込んでいます。
このスープだけでも十分満足出来るレベルですね、トロミのあるめちゃウマなカレー南蛮スープです(＾~＾♪

麺は菅野製麺製中太ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
コシがありカレーに負けない存在感がありますね、トロミのあるスープを確り纏ってきます。

具材は縞腸、なると、牛蒡、玉葱、糸がき、刻み葱、トッピングの温玉。
縞腸はもちろん特大サイズの物、脂の付きも申し分ない一級品ですね。
こちらで縞腸は何度か頂いていますが、いつも驚くのは熱が入ってこのサイズな事。
こんな縞腸はそうはお目にかかれません、ホルモン大好きマンなのでこれにはニヤニヤが止まらないのです(o´罒`o)♡
牛蒡は柔らかく煮込まれていますね、なるとが見た目にも鮮やかで食感も良い感じです。
糸がきが混ざると魚介系の風味が増してさらに良い感じに、葱も長葱と小葱の2種類が入っていました。

この絶品縞腸とカレーにお酒が止まらず、この辺りから記憶が曖昧(￣ω￣;)
ライスの写真はあるのですがドボンをした写真が見当たらず、ドボンしたのかなぁ…
きっとドボンして喰らったんでしょう、美味しく頂いた気がしてます(笑)
ズルッと啜ってモグっと喰らって(多分)完食完飲、その後も盛り上がり気が付けば夕方になってました。
ご馳走さまをしてお店を後に、いやぁ美味過ぎて飲み過ぎました、中間部分の記憶がちょっと飛んでます。
後半眠くなりウトウトしてましたからね、でもお陰でその後は確り覚えていますから(￣ー￣)
今月も大満足の限定でした、流石にこれだけ頂くと腹パンパンですね。
ご一緒して下さった麺友さん、ありがとうございました。
ご一緒出来なかった麺友さん、また次回宜しくお願いします。

あーまた縞腸食べたい、ご馳走さまでした。