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てゆか恐らく本店で(?)炊いたと思われる背脂の浮いたスープと同じく本店で製麺されたであろ~と思われる細麺ゎ値段なりの出来栄え&お味...業務用がフツーのフードコート内でこの味が味わえるのゎ何気に貴重な存在カモ知れマセン...(笑)