宇治家
maroto
Ramen of joytoy
りるは
Chris MacArthur
HASH-ROYAL
コメント
こんばんは！此方とは限らず女性だけのお客増えましたね！シェアを嫌う店もある中、サービスとして順応しているところが、さすがですね！お店長生きの秘訣ですね！素晴らしい！
みずみず | 2020年3月15日 22:09おはようございます
私は毎回ネギ多めでオーダーしちゃってます
そうくん | 2020年3月16日 06:07みずみずさん。
女性で中華そばとわんたんの両方は無理だろうから、シェアするのが当たり前なんでしょうね。
店員さん達、みんな優しそうなのも魅力です。
宇治家 | 2020年3月16日 21:42そうくんさん。
ネギ多めの他、辛目薄目をリクエストされる人も多かったですね。
ちなみ、注文の時、店員さんに「兄ちゃんどっち？」って聞かれたので、「どっちも」って答えたら注文通りました。
宇治家 | 2020年3月16日 21:45
こちらは、かなり醤油感の強いスープです。
けっこうラフなカエシの調合のようです。でも、そのラフさすら好意的に受け止められるのは、そもそもベースのスープが旨いからなのか、はたまたそれもひっくるめて老舗の味なのか。
もちろん、醤油濃い目も旨いワケでストレート中太麺や赤身のみのチャーシューと合わないワケが無い。
ちなみに今日は６脚のテーブル席の相席で、僕以外は全て女性！僕の左のお歳を召した女性は中華そばだけだったけど、他は女性２名の２組で、いずれも中華そばとワンタンをシェアしてました。店の人は当たり前のように取り分ける為のお椀を一緒に出してました。気遣いと言うより、こちらでは当たり前の食べ方なんでしょうね。