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店名 丸デブ 総本店
住所 〒500-8876 岐阜県岐阜市日ノ出町3-1
電話番号 058-262-9573
営業時間 11:00~18:00(売切れ次第終了)
定休日 6・16・26日
席数 テーブル 6人×2、4人×2、3人×1席、小上がり4人×2
喫煙 禁煙
最寄り駅
名鉄各務原線『名鉄岐阜駅』(888m)
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アクセス JR東海道線「岐阜駅」北口下車 または名鉄「岐阜駅」下車。
JRからまっすぐ伸びる金華橋通を北へ徒歩12分、高島屋西向いの『金町3』交差点を左へ入りすぐ右手
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキング多数
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
メニュー メニューの写真を見る

中華そば 400円
わんたん 400円

中華そば 400円
わんたん 400円
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備考

創業 大正六年。
浅草・来々軒で修業したとされる初代が太っていたことで、客が付けたという屋号。
開店時刻前でも入店できることも。

創業 大正六年。
浅草・来々軒で修業したとされる初代が太っていたことで、客が付けたという屋号。
開店時刻前でも入店できることも。
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タグ 自家製麺
初レビュアーleoism(2008年10月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年4月13日登録 運営事務局による登録
81.294ポイント
レビュー件数 45
レビューユーザー数 37
平均点 78.111
総合順位 1,312位
スキ 5
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丸デブ 総本店のレビューピックアップ

「中華そば」@丸デブ 総本店の写真6月30日 外待ちしていたら早く開けてくれました、感謝

麺 中細いストレートなもの、軽い食感でなかなか良いもの、量は少なめ
スープ 薄め、タレもやや弱め、胡椒でなく七味欲しくなりました、ただ麺との相性良いと思います

蕎麦?ワンタン気になります、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば ¥400」@丸デブ 総本店の写真平日に岐阜市内で遊べることなど無いので、りきどうさんに引き続きこちらに連食。

さすがに行列は無かったけど、店内は8割ほど埋まってて、お客はひっきりなしに出入りしていました。

中華そば、相変わらず器にすりきり一杯ナミナミと出てきます。テーブルに置かれる振動でこぼれ、そのままズズイッと押され出されるので、テーブルに器の底の筋が出来てます。この年季の入ったテー... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件
77

「中華そば」@丸デブ 総本店の写真6月10日14時到着
外待ち先客1組(4名)
約5分で着席
約5分で着丼

岐阜での宿題店

お蕎麦屋さんみたいだよ!と聞いていたので…

スープは蕎麦ツユをラーメンにアレンジした感じの落ち着く味

麺は日本蕎... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「中華そば」@丸デブ 総本店の写真到着時大行列。
回転が悪く、進みが遅い。
50分ぐらい待って店内へ。テーブル席と座敷のみで、基本相席。
お水のピッチャーがなく、店員さんが水道から直接コップにいれて出される・・・
うーんぬるい。
厨房はよく見えませんでしたが、2人で作っているのかな。
程なくして提供。配膳時から二郎バリのスープ大決壊。
丼は小... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば(400円)」@丸デブ 総本店の写真これは日本蕎麦かラーメンか 

 常緑樹を纏った低層の山々を埋める一面の煙(けぶ)。というか霧。いや、違う。垂れ込めた、低い雲。風に乗って姿を瞬時に変えていく。

 飛騨高山駅午前8時発の特急「ひだ3号」の車窓から見える景色は、多少幻想的でもある。僅か一泊とはいえ、高山に来て楽しかった。尾道に行ったときもそうだった。ラーメンはイマイチだったけれど、街並みはと... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

丸デブ 総本店のお店情報掲示板

岐阜の味・・・・・・・・・・・・・・

誰がなんと言おうと岐阜の味です。

2009年9月5日 13:13
古き良きマニアックな名店

小学校の頃から通い始めて、かれこれ30年くらいはたとうとしている。
通い始めの頃は140円くらいだった覚えがあるけど、
もう今では400円。
それでもラーメンとワンタンは欠かさず喰う。
ちょい辛のコワメ ねぎがマイスタイル。

2008年10月2日 16:48