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20/03/15の13時ごろ訪問。店内ほぼ満席、後客6名。限定カニに惹かれてこちらを注文しました。ワタリガニが一匹のっているのは、ビジュアル的にはインパクトがあります。ただ、スープの出汁にカニがあまり感じられなかったのが残念でした。ややまろやかな味噌味でした。麺は中太ちじれ麺ですが、小麦の主張がやや感じられます。トッピングのチャーシューはレアでしっかり系でした。
minasu
モンゴルマン
なは
あき
ゲコゲコッ
限定カニに惹かれてこちらを注文しました。
ワタリガニが一匹のっているのは、ビジュアル的にはインパクトがあります。
ただ、スープの出汁にカニがあまり感じられなかったのが残念でした。
ややまろやかな味噌味でした。
麺は中太ちじれ麺ですが、小麦の主張がやや感じられます。
トッピングのチャーシューはレアでしっかり系でした。