今日も一人でラーメン行脚。

１２／１８訪問。

会社を急いで出て赤坂で遅い夕飯を取ることに。
データベースで事前にこの界隈を調査したところ、
店舗数はそこそこあるものの、特に秀でたお店は
無いようだ。偶然通り掛かったこちらの店先に
カレーらーめんの幟を発見した。カレーなる文字を
見つけてしまったら見過ごすわけには行くまい。
迷わず突撃を敢行する。

21:44入店。
券売機でカレーらーめん ６５０円の食券を購入し、カウンター席に着席。飲んだ帰りの客が
多いようでそこそこ席は埋まっており、談笑しながら食べている方々が多い。

３分程度でカレー到着。
スープは少量の香味油らしきものが表面に浮いている。舐めてみると、辣油に近い味。この油と
カレー、微量の粉末唐辛子他スパイスを使用して辛味を演出しているが、別段後に引く辛さは無い。
５段階で評するなら１から２、間を取って1.5程度か。スープの口当たりはサラサラでカレー度も
低い。出汁は鶏主体のようだがこれが濃度と旨味に欠ける。カレーで誤魔化しが効くところだが、
スープの脆弱さ故に結局何をやりたいのか意図するところが見えて来ない。

麺はプリッとした札幌味噌に合いそうなストレートの中麺。かん水多めで歯応え重視の麺である。
記憶だとレギュラーメニューに使用される麺と同じものと思われる。絡みについては味噌の時は
特に違和感も無かったが、今回のカレーは良いとは言えなかった。

具は驚いた。
田ぶしのようなマッシュポテトカレーでも出て来れば有り難いが、何とポテトチップスが入って
いるではないか！パリッとしたスナックが湿度を含むとどうなるだろうか。敢えてコメントしない
が想像は容易につくだろう。他にネギ、鶏肉が入っていたが具も何を意図してこれらを選択した
のか解せない。

８分で食べ終えて席を立つ。
過去に蒲田と六本木で食べているがこの系列はどうも合わないようだ。
通常は標準のラーメンの評価が低くても、多少はカレー効果によってカバーできることが多いが
今回は評価が良くなることはなかった。