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なんとなく良い予感がせず、これまで未訪問。これが思いのほか良かったので、ご報告いたします。無料の大盛、にぼし3倍でオーダー。煮干はおそらく粗挽き煮干粉を煮出した感じ。よくある魚粉の味とは異なり、私は好きだ。動物系の旨味もしっかりあって満足感を得られる。化調は感じるけど、香りを含めて結構いいぞ。表面つるつるでコシのある中太麺は、しっかりとした香りと旨味が楽しめる。大盛で220gくらいかな。ボリューム十分。チャーシュー、メンマ、ネギのどれも良し。チープ感を残すラーメンの中では最高峰かも。
こんばんは。 此方初めてでしたか。 予感は外れたようですね。 貝出汁が気になってるんでそのうちに伺います。
私が食べている間に他客の注文を受けた主人が、 カウンターから見える冷凍庫から、 凍ったスープを取り出していました。 業務用スープを使わず、しかも効率よく安価で、 良いものを出そうとしているのだなと思いました。
カナキン
はれれるや
shige
あたと_13号
珍獣らあめん狸
kamepi-
これが思いのほか良かったので、ご報告いたします。
無料の大盛、にぼし3倍でオーダー。
煮干はおそらく粗挽き煮干粉を煮出した感じ。
よくある魚粉の味とは異なり、私は好きだ。
動物系の旨味もしっかりあって満足感を得られる。
化調は感じるけど、香りを含めて結構いいぞ。
表面つるつるでコシのある中太麺は、
しっかりとした香りと旨味が楽しめる。
大盛で220gくらいかな。ボリューム十分。
チャーシュー、メンマ、ネギのどれも良し。
チープ感を残すラーメンの中では最高峰かも。