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「【気まぐれ限定】正油とんこつ ¥1030」@中華そば 四つ葉の写真本日も限定狙いで..
『中華そば 四つ葉』サンちに訪問です。

スープは本格的な豚骨正油。
トロっとした豚感タップリでキレのある正油の
家系っポクない旨ジョッパーなド豚骨正油スープで、
岩本店主が大好きなHENTAI仕様のド豚骨で美味しいですよw

麺はストレートの中細麺が若干カタメの茹で加減。
懐かしい?パっツンとした食感で、
スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。

具材は、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、小口ネギ、海苔。
専用のトリュフ豚のバラを使用したチャーシューは脂が甘くてトロケルお肉で美味しいですよ。
味玉はトップランを使用した自然の甘味が美味なモノ。
大量のシャキシャキ小口ネギが良いっスね。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

ド豚骨で旨ジョッパーなスープなので
思わずご飯を追加しちゃいました..σ(^。^;)
懐かしいパッツン麺も美味しかったス♡

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

こんばんは。
もう四つ葉さんの限定はほとんど食べているんじゃないですか?
羨ましいです👍

ヒデ | 2020年3月21日 00:22