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「Bランチ(ラーメン+半マーボー飯)」@豊園の写真2020年3月中旬 Bランチ(ラーメン+半マーボー飯)950円
ラジオで旨い店として紹介されていて気になっていた此方を訪問。場所は陸上自衛隊仙台駐屯地の近く。店は大きな2階建ての大きな中華料理屋。1階はテーブルと座敷で40席ほど、2階は100席くらいあるようだ。通路の壁に100枚以上のサイン色紙が飾られ壮観。
先客は20人ほど。中央の14人掛けの楕円形のテーブルに案内される。
厨房は奥で見えないが男性3人が調理を担当、接客女性は3名。
ラーメンは単品で680円だが半マーボ飯とのお得なセットがあったので注文した。
7分ほどでマーボー丼が登場。少し間を置いてラーメンが配膳される。
スープは仄かに甘いカエシに出汁も良く効いてスッキリと旨い。ラ本によると鶏ガラ、豚骨、サバ節、昆布など使われているそうだがどれも突出すること無くバランスが良い。
麺は中細ストレート。普通の中華麺で柔らかめな茹で加減。それ以上はのびないので悪くは無い。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。チャーシューは小さいモモ肉が1枚で普通、メンマは味薄めでシナシコ。
半マーボ-飯は大きめな5/8サイズ。片栗粉でとろみが強いチープな見た目だが甘辛で好みな味。
満腹で完食。サッパリ旨い一杯ご馳走様でした。
次回は調理麺も食べてみたい。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

かなりの大箱ですね😊
麻婆丼もボリュームあり、
ナイスなセットですねー😆

NORTH | 2020年3月22日 10:58

kamep-さん,どうもです。
登録&初レポお疲れ様です。
昨年の6月に登録してからずっとレポがなかったんですね。
麻婆丼とのセットはテンション上がりそうです。

RAMENOID | 2020年3月22日 10:58

こんにちは
登録&初レポお疲れ様でした。
麻婆丼付いてこの価格ならお得ですね。
写真の配置が斬新ですね(^^)

がく(休養中) | 2020年3月22日 12:27

こんにちは~
登録&初レポお疲れ様です☆
最近、町中華で醤油ラーメンを外したので、
昨日、今日とは無難に調理麺を頂きました(笑)

銀あんどプー | 2020年3月22日 13:52

どもです。
色紙が凄い人気店なのに登録も
レポも上がってなかったんですね😅

>ラジオで旨い店として紹介されていて気になっていた此方

事前に聞いていれば・・・・

まあ、ここまで行けなかったでしょうけど。

こんにちは(*^^*)

登録&初レポお疲れ様です。
100枚以上のサイン色紙とは、
かなりの老舗中華料理店ですかね。
仙台からも人が集まるのでしょう。

としくん | 2020年3月22日 17:55

こんばんは
新規登録&初レポお疲れ様です!
ラジオで紹介されたお店でしたか!
麻婆丼とセットはお得ですし
お腹いっぱい食べれるのは良いですね!

キング | 2020年3月22日 19:03

こんにちは。

町中華系いいですね。
これまたいい感じの醤油ラーメンですね。
マーボー丼とのセットもいいじゃないですか。

ももも | 2020年3月22日 20:03

どもです!
登録&初レポお疲れ様です
100名以上のサインがあるほどのお店なのに初レポも上がらないとは。
ほのかに甘いんですね。素材を見る限りでは出汁ではなく
醤油タレに入れる味醂によるものでしょうね

さぴお | 2020年3月22日 20:54

こんにちは。
登録&初レポ乙です!大型店舗でサインもたくさんあって地元では人気のお店のようですね^^RDBに登録されてないこういうお店もまだまだたくさんあるんでしょうね~

poti | 2020年3月23日 10:59

こんにちは^^
登録&初レポ 乙です!
人気の中華料理店なんですね。
麻婆丼とのセットは魅力的です!

mocopapa | 2020年3月23日 13:05

登録・初レポ乙です。
評判が良いお店でも未レポだったとは、
地方のラーデーの現況を改めて感じますね。

おゆ | 2020年3月23日 13:35

こんばんは!

まだまだたくさんこーゆー良店が多数あると思うと食べ歩きってヤメられませんよね‼️😉