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「大ラーメン」@立川マシマシ ロイヤルスープの写真3月20日金曜日、祝日、午後3時前に訪問。
春分の日である、金曜の祝日は珍しい気はする。
かみさんが、昼過ぎから作業をしないとと。
上のに買ったレノボで作業を。
ちょっと昼寝して、何か食らおうかと2時半過ぎに出かけた。
下のは新百合にお友達とと、いうことなので、電車でないところに。
こんなところに行ってみようかと思った。
そういえば、この地で、どれくらい経つのか?
もうおさ舟、だれも覚えていないかな?

歩いて行く、今日はいい天気。
時期的にも、寒いという時期でもない。
何故か、走りに行く靴を履いてしまった。
なんだか、ぼけてきた?

屋号的には、名の知れたインスパイやとなっている。
それを、知ってか、知らずか?
こんな時間でも。半分は埋まっている。
この店、ぼっちと数人連れ、同じくらいの割合?
数人連れは、興味本位か?
二郎というのは、一種の何か凄い物のようになっている節もあるようで。
つけ麺の大盛りが1000円以上で、それは前から。
なので、温麺の大盛りに、900円。
年がらある、冷やし中華もだが、もうそんなに量が多くないと、ということでもない。
厨房は、店主さん、若い女性、助手。
この店主さんは、かのおさ舟の時にもいた。
この屋号、グループなら、リーダー的位置なのかもしれない。

温麺は初めて喰らう。
5分は過ぎてやってきた、前の人のがあったので。
コールがあるが、野菜、脂、普通というところで。
ニンニクは、卓上のを使うのだが。
おろしニンニクかと、二郎の影響で?
刻みニンニクなら、なのである。
ニンニクは使用せず。

野菜は、温度があり、熱々ではない。
肉は、2コ、巻いた厚めの巻物タイプ。
このお肉、ややぱさっとしていた。
こういうのも、流行っているのだろうか?
下北のお店も、脂は処理しました、という感じで。
やや味が馴染んでいないかなと思った。
つけ麺だと、汁がかなり甘酸っぱい。
それだと、肉はその味が追加の要素ともなる。
この肉は、汁に吸わせたほうがと思った。
野菜の下に埋める。
そのあと食らっていったが。
この肉は、寝かして、味を落ち着かせてということ。
だが、落ち着きすぎた気が。
なので、汁で起す?
温かくすることで、味が出てきた。

麺は凶暴系を狙った?カラス系。
カラス麺だったか?
二郎よりも太い。
その手は多い。
麺がむっちりするので。
それなりに、インスパイやを食らっている。
と、インスパイやとしての、落としどころ?
そんなものの安定感を求めたりもする。
量は、少なくないが、もはやわしわし食うこともしなくなっている。
やや手慣れて?麺をさばいている。
汁は、飲み干してしまった。
汁は、少なくなっている。
麺が多いということで。

安定している、インスパイやって、このくらいだよね。
そいう感じ。
歩いて行けるなら、ありがたい。
なので、随分ときてしまっている。
なんだかんだでね。

備忘。
先週の土日が寒かった。
日曜に、下のの行く学校に、かみさんと見学。
対面のイタメシやで、かみさんの希望で。
ここは、旨かったが、飲みに行く店。
いいお値段だった。
湯島天神に、学問成就の御礼を。
歩いて向かう、途中白山神社に、湯島天神も。
御朱印をもらっていく。
で、通りがかった、ヨッシースタンプコラボの、大三万年堂。
ゆったりと愉しめた、写真はたくさん撮った。
限定メニューがひとつ通らなくて。
というか、忙しそうだった。
雰囲気は申し分なし。

月曜、木曜が普段の日。
朝も走っていたし、サボりもせず。
昨日は、年度の締め、上司の方好意で、飲み会。
学大の中華料理や、ハイボールを薄くして飲んでいた。
それは、面白かったから、飲んでしまったと。
酔いはしないが、体は疲れていた。

で、今朝は5時過ぎに起きた。
祝日は、川を下って、などと最近出来ていない。
アルコールで、体が疲れている。
6時過ぎから。ふるさと村の1時間ちょいコース。
コレで、やった気になる。
洗濯も掃除も今日のうちにやった。
で、近所のお墓参り。
かみさんのほうの。
ついでに、朝飯、星乃珈琲。

食らって、往復しただけ。
4時前には戻ってきた。

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