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「ラーメン 麺固め」@ラーメン竜家 六角家姉妹店の写真数年ぶりに訪問して麺固めでオーダー。
鶏油によって湯気が封じ込まれていて最後まで熱々なスープ。酒井製麺特有の短めの麺。
可もなく不可もなく、あっさりめな家系ラーメン。

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