12/19 21:00

12月限定の油そばがまた食べたくなって行ってきた。
前回はとき卵の油そばだったので、今回は油そば。

前回、食べた時にキャベツが美味しかったので追加でトッピング。
追加したキャベツは別皿で茶碗いっぱいくらいの量！
かなり食べ応えがある。
シャキシャキして甘みがあって美味しい♪
キャベツのトッピングは正解。

タレは卵が入ってないのでタレの味をダイレクトに感じる。
これも旨いが、とき卵油そばの方がマイルドでこくがあって好き。

しかし油そばシリーズが今月で終わってしまうのは残念！


店内の大山家新聞12月号に「1/6より新春限定の味噌つけ麺の販売開始」と載っていた。
以下、抜粋。
「味噌ラーメン嫌いの店主が作る深い味わいの味噌つけ麺。
20種もの素材を使って作る味噌ダレは、フレンチの技法を用いて仕上げる深みとコクのあふれる逸品。
口に入れた瞬間、ふんわりとした甘み、そして味噌らしいしょっぱさ、さらに極太麺特有の小麦の香りが広がる珠玉の逸品です。
味噌つけ麺780円
とき卵880円」
期間がいつまでとは書いてなかった!?
これまた楽しみなラーメンだ♪
年が明けたら早々に行ってみるとしよう。