なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「とき卵油そば並(期間限定)+キャベツ」@ラーメン 大山家の写真武蔵野市(1杯のみ)
とき卵油そば880円、キャベツ100円
(とき卵油そば12月で終了。大山家の年末休みは12月31~1月5日)
4年ぶり2回目
専用駐車場に車を止めて18時55分店内へ。
先客は7名。券売機で限定を購入。
店員さんに麺の量は中盛までは無料と言われるも並。
油そばとキャベツとラー油も一緒に登場。

醤油のカエシと鶏油がバランスよく
うどんライクな太麺に絡んでマイルド。
ごま油の香りも食欲そそる
具は刻みチャーはトロトロ柔らか

さらにキャベツ、ホウレン草、魚粉
生卵でどんどん食べ進み
最後に卓上に置いてあるお酢とラー油を投下
して大満足の完食

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
油の採点で過去最高得点だったんですね!この油、よほどツボだったようで何よりです。
ちなみに店主殿が想像する以上にこの油は人気があったようですよ。私もうら殿から教えて
もらいまして、速攻で食べに行きました。
この麺は油に向いているというか、一体感がありますよね。具や薬味も見事に適合している
と思いました。

ん、よく見たら私の時よりチャーシューが多いような?

Killa Queens | 2008年12月21日 22:54

どうもです!!
諸兄のレビューを拝見し興味を持ちつつも土地勘まるでなしの私なんで
足が伸びずにいます…
キャベツもウマソw

| 2008年12月23日 09:30

こんばんはー。「重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店」へのコメントありがとうございました。

あそこは今後確実に行列店になりそうですよ。
味噌麺処 花道庵」の例もあるので早めの訪問がよろしいかと思います。
他のメニューだともっと評価は上がりそうな予感はしました。

こちらのお店は今まで完全にノーマークだったのですが
今度行こうと思ってます。私も、もちろん来年ですが。

かのう(レビュー終了) | 2008年12月28日 23:48